INGREDIENTES
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de milho verde em conserva escorrido
Obs.: A xícara medida utilizada nessa receita é a xícara de chá padrão com 240ml.
Ingredientes já separados, vamos ver os detalhes que fazem toda a diferença no resultado desse bolo de milho cremoso no liquidificador.
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, coloque o milho-verde, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e a margarina.
- Bata super bem por cerca de 3 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem integrados. A massa deve ficar com uma textura bem líquida.
- Adicione o fermento em pó e bata delicadamente, apenas para agregar.
- Despeje a mistura em uma forma retangular (30cm x 20cm) previamente untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-60 minutos, ou até que o bolo adquira um tom dourado.
- Após retirar do forno, aguarde amornar, sirva e delicie-se com seu saboroso Bolo de Milho Cremoso!
- Aproveite essa receita clássica e compartilhe com a família e amigos. Bom apetite! 🍰🌽
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