INGREDIENTES
- 5 ovos cozidos
- 2 dentes de alho
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher de chá de sal
- Suco de meio limão
- Cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto
Dica: Você também pode usar outros temperos que mais gostar para incrementar sua maionese.
MODO DE PREPARO da Maionese de Alho Temperada
- Em um liquidificador, coloque os ovos cozidos, os dentes de alho, o creme de leite, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o sal.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea, sem pedaços.
- Acrescente o suco de meio limão e bata novamente para incorporar o sabor cítrico.
- Transfira a maionese temperada para um recipiente adequado e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que ela fique bem gelada e ainda mais saborosa.
- Agora, é só servir e saborear esta maionese de alho temperada saborosíssima!
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