Pular para o conteúdo

Sobremesa Cremosa de Ninho Trufado: irresistível em qualquer ocasião

INGREDIENTES

Para o Creme:

  • 450ml de Leite Integral
  • 400g de Creme de Leite (2 Caixinhas)
  • 395g de Leite Condensado (1 Lata)
  • 150g de Leite em Pó (1 e 1/2 Xícara de Chá)
  • 30g de Amido de Milho (2 Colheres de Sopa)

Ganache de Chocolate:

  • 200g de Chocolate Meio Amargo
  • 200g de Creme de Leite (1 Caixinha)

Depois de reunir os ingredientes, só faltam alguns passos para sua sobremesa cremosa ficar pronta.

MODO DE PREPARO

  1. Comece fazendo o creme. Em uma panela, junte o leite condensado, o leite em pó e o amido de milho, mexendo até formar uma pasta consistente.
  2. Adicione o leite integral e o creme de leite, mexendo sempre em fogo médio até obter uma textura espessa e homogênea. Esse creme será a base cremosa e irresistível da nossa sobremesa.
  3. Enquanto o creme esfria, é hora de preparar a ganache de chocolate. Derreta o chocolate meio amargo em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, mexendo sempre para garantir uma textura uniforme. Se não tiver micro-ondas, faça isso em banho-maria na boca do fogão.
  4. Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate derretido, misturando até obter uma ganache sedosa e brilhante.
  5. Com os componentes principais prontos, é hora de montar nossa sobremesa. Em uma travessa, alterne camadas do creme de ninho e da ganache de chocolate, criando uma explosão de sabores e texturas a cada colherada.
  6. Leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite para firmar e potencializar a cremosidade dessa tentação.

Dica Bônus:

  • Para um toque final de perfeição, sirva a Sobremesa Cremosa de Ninho Trufado acompanhada de frutas frescas, como morangos ou kiwis, adicionando um contraste refrescante ao doce indulgente.
  • Se preferir uma versão ainda mais tentadora, finalize com uma generosa colher de chantilly e raspas de chocolate.

Então, mãos à obra e desfrute de cada momento de preparo e degustação desta Sobremesa Cremosa de Ninho Trufado. Afinal, momentos especiais merecem uma sobremesa à altura. Bom apetite!

Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.

Páginas: 1 2