INGREDIENTES
Para esta Sobremesa de Páscoa, você precisará de:
- 150 gramas de chocolate meio amargo nobre
- 500 ml de água gelada
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de polpa de maracujá
- 1 ½ envelope de suco em pó sabor maracujá
DICA: Você também pode escolher outro sabor de suco em pó e suco concentrado para criar diferentes versões dessa sobremesa.
Observação: A xícara medida utilizada nessa receita é a xícara de chá padrão com 240ml.
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, adicione a água gelada, o leite em pó e o suco em pó sabor maracujá. Bata bem por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em seguida, acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente apenas para agregar os ingredientes. Despeje essa deliciosa mistura em uma travessa, espalhando uniformemente para criar a base perfeita para sua sobremesa.
- Derreta o chocolate meio amargo nobre, seja no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou em banho-maria, até obter uma consistência cremosa e sedosa.
- Deixe o chocolate em temperatura ambiente por alguns minutos e depois despeje-o cuidadosamente sobre a base de maracujá na travessa. Espalhe o chocolate de forma uniforme, garantindo que toda a superfície da sobremesa esteja coberta.
- Com todos os ingredientes combinados, é hora de dar o toque final à sua Sobremesa de Páscoa. Leve a travessa à geladeira e deixe-a refrigerar por pelo menos 2 horas, ou até que a sobremesa esteja firme e gelada.
- Esse tempo de refrigeração permitirá que os sabores se harmonizem e que a textura da sobremesa atinja o ponto ideal para ser apreciada.
- Após o tempo de geladeira, sua Sobremesa de Páscoa estará pronta para ser apreciada. Sirva em porções generosas e desfrute do equilíbrio entre o doce do chocolate e o azedinho do maracujá.
Esta receita simples e rápida é a escolha perfeita para quem deseja impressionar sem passar horas na cozinha. Então, nesta Páscoa, presenteie seus convidados com uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca.
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