INGREDIENTES
Para fazer essa sobremesa fácil, você irá precisar de:
- 300ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 7 colheres de sopa de leite em pó (1 xícara)
- 1 sachê de gelatina incolor (24g)
- 50g de chocolate em barra nobre
DICA: Se preferir algo menos doce, utilize o chocolate meio amargo ou 70% cacau.
Agora, vamos ao passo a passo dessa delícia.
MODO DE PREPARO
- Comece preparando a base da sobremesa. No liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em seguida, hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador. Continue batendo até que a gelatina esteja completamente incorporada à mistura.
- Agora é hora de dar um toque especial à sobremesa. Unte uma forma com um pouco de óleo e espalhe as raspas de chocolate no fundo. Despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador sobre as raspas de chocolate na forma.
- Leve a sobremesa à geladeira e deixe endurecer por pelo menos duas horas, ou até que esteja firme ao toque.
DICA BÔNUS
- Para desenformar a sobremesa com facilidade, você pode utilizar uma forma de plástico ou silicone previamente untada com óleo. Isso ajudará a soltar a sobremesa mais rapidamente e com menos esforço.
- Além disso, você pode substituir as raspas de chocolate por granulado ou pedacinhos de chocolate, conforme sua preferência.
- E se quiser uma versão ainda mais prática, basta fazer a sobremesa com antecedência e deixar gelando, ela ficará ainda mais saborosa!
E aí, gostou dessa receita incrível? Tenho certeza de que será um sucesso absoluto na sua casa. Não hesite em compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Afinal, quem resiste a uma sobremesa fácil tão irresistível como essa? Experimente fazer hoje mesmo e me conte nos comentários o que achou. Até a próxima!
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